Se você foi diagnosticado com síndrome do intestino irritável, a dieta é sua principal ferramenta de controle. Descubra o passo a passo para seguir uma alimentação que alivia seus sintomas.
Receber o diagnóstico de SII pode ser confuso, mas é o primeiro passo para melhorar. A boa notícia: a maioria das pessoas consegue controlar sintomas com mudanças alimentares. Antes de fazer mudanças drásticas, consulte um nutricionista especializado que vai personalizar o protocolo para você.
O tratamento dietético padrão para SII segue três fases: Fase 1 - Eliminação (2-6 semanas): remove todos os alimentos alto FODMAP. Fase 2 - Reintrodução (6-8 semanas): testa cada grupo FODMAP separadamente. Fase 3 - Personalização (longo prazo): dieta adaptada aos seus gatilhos específicos.
A fase de eliminação não deve durar mais de 6 semanas para evitar deficiências nutricionais. É fundamental fazer a reintrodução adequada.
Cada refeição deve ter: 1/4 do prato com proteína (frango, peixe, ovos, carne), 1/4 com carboidrato (arroz, batata, quinoa), 1/2 do prato com vegetais permitidos (cenoura, abobrinha, espinafre). Tempere com azeite, sal, ervas frescas. Evite molhos prontos que podem conter cebola e alho.
Evite estes erros que sabotam o tratamento:
Busque nutricionista especializado se: você não sabe por onde começar, tentou sozinho e não melhorou, tem múltiplas restrições alimentares, perdeu peso significativo, ou se os sintomas estão afetando sua qualidade de vida. O acompanhamento profissional aumenta muito as chances de sucesso.
Procure nutricionista com experiência em gastroenterologia ou que conheça o protocolo Low FODMAP. Nem todo nutricionista tem essa especialização.
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